Propuestas de mejora para las cafeterías.

A continuación redactamos algunas de las propuestas de mejora que

- Máquinas expendedoras con fruta (evitar plásticos)
Sabemos que en todas las facultades hay máquinas expendedoras, pero no en todas se ofrecen opciones
sanas. La fruta escasea en las máquinas expendedoras y las  opciones más sanas que te puedes encontrar
en ellas no son del todo sanas.
Por ello, creemos que sería necesario ofrecer más frutas, como manzanas, naranjas, plátanos o peras.
Además, sería necesario aclarar que, por temas medioambientales, se debería reducir los plásticos, es decir,
la fruta no debería venir embalada en plásticos.


- Bajar el precio de la fruta
A la hora de ir a comprar, siempre se prefiere ahorrar. Por ello creemos que sería necesario que las cafeterías
ofrecieran opciones sanas pero, además, más baratas, pues una barrita energética cuesta 50 céntimos,
siendo una opción muy insana, mientras que una manzana cuesta 80 céntimos.
Sabemos que el hecho de que la comida rápida sea más barata que una pieza de fruta no es una problemática
que se reduzca a las cafeterías, sino que se ha globalizado. Por ello, creemos que bajar los precios a las
frutas no sería sólo responsabilidad de los dueños de las cafeterías.


- Más variedad en frutas
Por ejemplo, en la cafetería de educación sólo encontramos dos opciones de frutas: plátano y manzana.
A día de hoy es muy sencillo para una cafetería conseguir otras variedades de frutas. Además debería
haber más frutas de temporada (fresas, cerezas, melocotones…).


- Oferta en productos saludables
También debería haber un día a la semana en el que haya oferta en los productos saludables, pues de no
ser posible abaratar el precio de la fruta, por lo menos tener un día a la semana en el que  la fruta sea más
barata o haya algún tipo de ofertas. Ejemplos: con la bebida te regalan una pieza de fruta, si compras una
pieza de fruta tienes otra a la mitad de precio…


- Reducir usos de plástico
en la cafetería de educación cuando pides un café o una infusión para llevar te lo dan en un vaso de plástico
cuando deberían de facilitar vasos de cartón o de cristal para evitar la contaminación.


- Más verduras
En cuanto a los menús, debería haber más verduras ya que la mayoría de las opciones de todas las
cafeterías son fritos o bollería. Los menús de las cafeterías deberían ofertar platos con más verduras
como alimento principal o incluso de acompañamiento.


- Opciones para dietas vegetarianas
Más variedad de platos vegetarianos o veganos para que haya más opciones en la carta y así no tengan
que pedir su comida aparte sino que sea una comida más.


- Ejemplo
Destacamos la cafetería de caminos, en la cual cualquier persona puede preguntar si tienen todos los
ingredientes para hacer una comida específica y se la cocinan.


- Opciones ya preparadas de alérgenos
Como ya se dijo anteriormente, en los menús debería haber comidas ya preparadas para vegetarianos
y veganos e incluso para personas alérgicas. De esta manera, habrá opciones muy variadas para elegir
en carta y que no haya que decir: “quiero pasta pero sin gluten” o “quiero un bocadillo pero sin gluten”.


- Comedor
Por otra parte, debería existir una especie de comedor, incluyendo mesas, sillas, microondas,... para que
la gente que quiere traer su comida de casa pueda hacerlo.

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